I succhi naturali di Canditfrucht sono puri, 100% NFC cioè non da concentrato (Not From Concentrate) senza l’aggiunta di zucchero nè di coloranti artificiali, conservanti o qualsiasi altro tipo di additivo.
Il succo è ottenuto da frutti maturi di stagione, selezionati con la massima accuratezza.
L’estrazione del succo avviene con l’ausilio di macchinari Brown che garantiscono la migliore qualità del prodotto sul mercato, in quanto il succo è privo di olio essenziale.
Dopo le fasi di raffinazione e lieve pastorizzazione il succo viene filtrato, raffreddato, e direttamente caricato e spedito in cisterne refrigerate, oppure trasferito in fusti e conservato in celle frigorifere alla temperatura di -18°C.
Il prodotto è venduto in fusti da 200 Kg netti o in cisterne da 25 t, oppure destinato alla commercializzazione in contenitori soft pouch.
I succhi concentrati di Canditfrucht sono ottenuti dal succo appena spremuto e lavorati mediante evaporatore FMC a multiplo effetto.
Il succo è ottenuto da frutti maturi di stagione, selezionati con la massima accuratezza.
L’estrazione del succo avviene con l’ausilio di macchine Brown, che garantiscono la migliore qualità del prodotto, in quanto il succo è privo di olio essenziale. Dopo le fasi di raffinazione e pastorizzazione il succo viene concentrato mediante evaporatore FMC a multiplo effetto, successivamente filtrato, trasferito in fusti e conservato in celle frigorifere alla temperatura di -18°C.
Il concentrato è venduto in fusti da 250 Kg netti o in cisterne da 25 t.
Il succo è puro senza aggiunta di zucchero nè di coloranti artificiali, conservanti o qualsiasi altro tipo di additivo.
CONCENTRATO
CONCENTRATO
TORBIDO CONCENTRATO
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